神戸牛ハンバーググラタン@鉄板焼 咲夢 -SAM-

神戸牛ハンバーググラタン@鉄板焼 咲夢 -SAM-

鉄板焼 咲夢 -SAM-神戸牛ハンバーググラタン を食す。

神戸牛ハンバーググラタン×3個(¥3,240)
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アットホームな雰囲気ながらも特選黒毛和牛と産地にこだわった旬の野菜が楽しめる、兵庫県姫路の歓楽街塩町の中心に構える完全予約制の鉄板焼レストランのお取り寄せハンバーグ。

じゃん!
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1個250g!

パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用する食肉は、「和牛肉・神戸牛(20%)・豚肉」。
ソースは、「グレービーソース・ベシャメルソース」。

鉄板焼レストランの本格ハンバーグをグラタンに閉じ込めました。
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そのこだわりは、
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1.A4~A5ランク黒毛和牛サーロイン使用の牛8:豚2の黄金比率パティ!
2.みずみずしい兵庫県産たまねぎ!
3.純度の高い生クリームを使用のベシャメルソース!

というわけで、調理法に従って調理。
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①冷蔵庫で十分に解凍。
②電子レンジで加熱(500Wで約5~8分)。
③オーブントースターで表面のチーズに焼き色が付けば出来上がり。

じゃん!
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こんがりと焼き上がったチーズとたっぷりのベシャメルソースを纏う神戸牛入りハンバーググラタン!

それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!

神戸牛20%使用の牛豚合挽きパティは、ふっくらとやわらかジューシー!

そこにあわさるこんがりと焼き上がったチーズの香ばしさと旨味!
さらに、たっぷりのベシャメルソースによるまろやかなコクとほんのりとした甘味!

これらが口の中であわさることで絶妙なハーモニーを奏でてたまらないお味にー!

そのまま一気に、

ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!

っと完食。

_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆☆(4.5点)
   肉感:☆☆☆(3.0点)
   肉汁:☆☆☆(3.5点)
   ソース :☆☆☆☆☆(5.0点)
   価格:☆☆(2.0点)

   総合:☆☆☆☆(4.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

たっぷりのベシャメルソースを纏ったふっくらハンバーグが楽しめるハンバーググラタン。
鉄板焼レストランが本気を出して手掛けているだけあってなかなかの仕上がり!
おいしかったー!

——————– 商品情報 ——————–
 品 名:神戸牛ハンバーググラタン×3個
 販売者:鉄板焼 咲夢 -SAM-
 価 格:¥3,240(税込)
 内容量:250g×3個
 URL :https://teppansam.ssl-link.jp/products/detail.php?product_id=15
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 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
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Source: ハンバーグブロガーzukazuの鉄の胃袋【大盛】

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