50年の歴史を誇る老舗中華食堂「栄来軒」

50年の歴史を誇る老舗中華食堂「栄来軒」


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 50年の歴史を誇る老舗中華食堂「栄来軒」。国道49号線沿いの住宅メーカー・アエラホームから北側に入り左に在る「山崎公園」の路地を右に曲がって直ぐの所に在ります。国道から少し離れただけで閑静な環境が広がる。画像は「タンメン」

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 タンメンの麺は平打ちが定番だがいつもの極細麺。スープに野菜の甘さが溶け出してそれが麺と絡んでなんとも美味い。近所には超人気のタンメン屋が在るが、肉の入っていないさっぱり味よりこっちの方が美味しいと思う。しかも値段は驚きの500円。

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「ラーメン」。豚骨や鶏ガラなどではなく、野菜などで採ったさっぱりとしたスープで麺は極細。仄かに生姜が香りがする。味も値段(400円)も昭和です(笑)

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「もやし麺」。モヤシだけではなく野菜や干し椎茸や肉なども入りサンマーメン風。値段(500円)相応の味わいだが、胡椒と酢で微調整するのが好い。

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「カツ丼」。ご飯は少な目にした。見た目は雑だが椎茸が入ったカツ丼で、ラーメンスープで煮る愚生好みの甘辛い味わい。肉は薄いが味はかなりイケてます。

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「五目焼きそば」。この店の麺類で一番高く650円。五目あんかけ焼きそばとは違い、野菜や肉などを炒めた醤油味の焼きそば。がゆで玉子がトッピングされてます。

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「五目焼きそば」。ラーメンスープが付きます。見た目も面白く、細麺には香ばしさも加わり個性的な焼きそばで美味しいです。これって意外にハマるかも(笑)

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 麺類のメニュー。

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 店内はカウンター数席とテーブル席が2卓というか1卓半。麺類以外にも大衆中華食堂らしいメニューがあるが、50年の歴史でメニュー札が煤けてよく見ないと分かりません。皮から手作りだったらしい餃子は止めてしまったらしい。

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 50年の歴史を誇る「宝来軒」。夫婦仲良く営業してます。国道から少し離れただけで閑静な環境が広がる。営業は11:00頃~15:00頃まで。駐車場は手前(西手)じゃなく奥の民家の前に。外観も店内も昭和の面影を残す後世に伝えたい名店です。


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栄来軒
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Source: 爆ちゃんのふくしまグルメ放浪記【東北】

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