ZUPPA(ズッパ)さんで限定のイワシ節と伊吹いりこのニボシそば(醤油)(札幌市東区北11東5:2019年2杯目)

ZUPPA(ズッパ)さんで限定のイワシ節と伊吹いりこのニボシそば(醤油)(札幌市東区北11東5:2019年2杯目)

今年の2杯目。
1月2日は仕事が休みで初詣に行く前に、札幌市東区北11条東5丁目のケイワールドビル1階に先月オープンした「らぁめんZUPPA(ズッパ)」さんで、1月2日限定のイワシ節と伊吹いりこのニボシそば(醤油)をいただきました(600円也)
 
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シンプルな外観です。
ネギに細切りメンマに少し炙ったバラ肉チャーシューに海苔がのっていますね。
 
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移転したZUPPA(ズッパ)さんには3回目の訪問でした。
過去記事↓↓
・移転再開したZUPPA(ズッパ)さんで醤油そば(2018年226杯目)[2018-12-09]
・ZUPPA(ズッパ)さんで白醤油そばチャーシュー(2018年231杯目)[2018-12-16]
 
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ZUPPAさんの顔本を見ていたら1月2日から営業していて、限定が出るとの情報得たので行ってきました。
1月1日~3日は地下鉄のドニチカ切符(1日乗り放題520円)が使用できるので 交通費的にもお得なので行ってきました。
 
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いただいた、この日限定のイワシ節と伊吹いりこのニボシそば(醤油)の麺は、デフォの西山さんの胚芽の入った麺とは違って、京都は棣鄂(ていがく)さんの美味しいストレート麺でしたよ。私的にこの麺の方が好きですね。スープはいりこやイワシ節の出汁が効いて、醤油とのバランスも良く、美味しい中華そばでした^^
完汁しました~。

1月3日もその日のみの限定があるので行ってきましたよ。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^
 

らぁめんZUPPA(ズッパ)
札幌市東区北11条東5丁目1-12 ケイワールドビル1階
050-6874-4719
11:00~15:00(L.O.14:45)
17:30~21:00(L.O.20:30)・・・木曜日・日曜日は除く
定休 火曜日

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Source: eihoのブログ2【北海道】

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