一関市 Neo中華ソバ、ご飯 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ

一関市 Neo中華ソバ、ご飯 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ

 様々な創作ラーメンがあって、目移りしてしまうお店ですね。

 気になる料理が色々あるので、今回も再訪してみました。
 さて、今回は何にしようかな・・・。

 注文したのは、写真の「Neo中華ソバ」青色の食券で800円と、「ご飯」150円です。

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 こちらが「Neo中華ソバ」です。
 麺は中細平ちぢれでスープが絡むもちもちした食感。
 具材は、とろチャーシュー、半熟ゆで卵半分、なると、太めのしなちく、海苔、青ねぎ。
 スープは、豚鶏ガラ系と思われるコクと風味の良い黄金色で、昔ながらと言うより今風の美味しい中華スープですね。

 基本、無化調という事で、左上の小瓶が「味の素」・・・、つまり化学調味料です。
 『お好みで後からでも入れて下さい。』・・・と、添えられていました。
 ま、化学調味料否定派ではないので、後半少し入れてみましたが・・・、無くても良いかもと思いました。

 ご飯と良く合うラーメンで美味しかったですね。

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 さて、次はご飯をやめて数種類のオイルが選べる「味付き替玉」100円にチャレンジですね。

 メニューの一部は写真のとおり 【クリックすると拡大してご覧頂けます。】
 「限定・赤」「限定・青」「限定・緑」については、次の写真をご覧下さい。

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 壁に貼ってあるメニューです。 【クリックすると拡大してご覧頂けます。】
 昼を狙って入店したのですが、既に3種類ほど完売になっています。
 そして、次々にお客さんが・・・。
 なるほど早々に完売する訳だ。

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 店内はカウンター席とテーブル席になっていました。

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場所 岩手県一関市三関神田175-1
電話 非公開
営業 定休日 金曜日(不定休か?)
    営業時間 11時30分~15時、17時30分~21時迄(スープ無くなり次第終了)
駐車 お店の裏にありました。

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Source: 東北食べ歩き【東北】

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