狸小路8丁目 人気のカフェ「FAB cafe」さんで照焼チキンとほうれん草の和風ペペロンチーノ!!! ここのパスタはほんと美味しい!!!

狸小路8丁目 人気のカフェ「FAB cafe」さんで照焼チキンとほうれん草の和風ペペロンチーノ!!! ここのパスタはほんと美味しい!!!
ここのパスタはゆで加減が抜群!!! 

久々に狸小路8丁目にある人気のカフェ「FAB cafe」さんへ。
妻の仕事がちょうどランチタイムにぽっかりと空いたので、「どっかランチ食べに行く?」と聞いたら、「パスタだねパスタパスタ」とのお答え。
彼女に聞くと、まず最初に出てくるのがパスタだ。
ちなみに僕はパスタは外食ではあまり食べに行かない。
なぜかというと、量の少ないところに行くと、全然食べた気にならない上に結構いい値段だったりするから。
家でたっぷり作って食べるのは好きなんですけどねぇ…。

ということで、二人でテクテク向かってみた。

FABCAFE (5)

店内はランチタイムということもあって、すでにかなりテーブルが埋まっていた。
「喫煙されますか?」と聞かれたので、「喫煙しません」と答えると、入り口付近に案内された。
妻はたばこの煙がとにかく嫌いなので、最もたばこの煙から遠い入り口横の絶対に寒いだろうスペースへ陣取っていた。
案の定、人が入ってくるたびにすごい寒かったけど(笑)。

このカフェはすごい雰囲気も良くて好きなんだけど、喫煙できるところがちょっとなぁ。
せめてランチタイムくらいは禁煙にしたらサイコーなんだけどね。
ちなみに、我々が座ってから何人もお客さんが来てたけど、誰も喫煙はいなかったです。
オーナーが吸うんでしょうか…。

FABCAFE (2)

今日のランチメニューはこんな感じ。
パスタランチ、サンドウィッチランチがあって、大体税抜き800円から880円くらい。
パスタランチにはサラダと、パスタ、パンがついて、さらにドリンクもついているからかなりお得感満載。
ちなみに前回来た時に食べたのは

アスパラとベーコンのレモンバターソースパスタ。

これが、ほんとマジでうまくて参ったのであります。

そのときの記事はこちら↓
狸小路8丁目 人気のカフェ FAB cafeでアスパラとベーコンのレモンバターソースパスタセット!!! 完璧なアルデンテとさわやかなレモンバターソースサイコーでした!!!

今回はレモンバターソースのパスタはなかったので、
照焼チキンとほうれん草の和風ペペロンチーノ のパスタセットにしました。
妻は前回同様 トマトとモッツァレラチーズのパスタセットをオーダー。

FABCAFE (3)

こちらは先付のサラダ。
ドレッシングが美味しい。

FABCAFE (1)

トマトとモッツァレラチーズのパスタ。
一口食べたけど、普通にうまかった。
トマトソースの酸味がいいです。

FABCAFE (4)

こちらが照り焼きチキンとほうれん草の和風ペペロンチーノ。
ほうれん草もたっぷり入っているんですが、そのほかいろいろなお野菜も惜しげもなく乗っているところがとてもいい。
早速食べてみると…

結構ガツンとくる味わいでこれまたうまいのさ。

さらにいうと、前回も感じたんだけど、ここのパスタのアルデンテがまた素晴らしい。
ほどよい弾力ともっちりとした食感。
完璧です。
全然関係ないけど、コストコのパスタももっちりうまいんだよなぁ。
もう…会員じゃないから買いに行けないけど。
ということで、味わいは結構パンチが効いている感じでこれも僕好みでサイコーでした。
量もなんだかんだで結構ちょうどよいのもGOOD。

FABCAFE (6)

食後のコーヒーも美味しいです。

お店の雰囲気はゆったりしているので、とても居心地がいい。
タバコの煙さえなければ、ぼーっと読書とかしていられそうな感じ。
(今回は全く感じませんでしたけどね)
美味しいのでまたきます。
ごちそうさまでした。

「FAB cafe」

住所 札幌市中央区南二条西8-5-4
TEL 011-272-0128
営業時間 [月~土]11:30~21:30[日・祝]11:30~20:30
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)

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Source: Rubis Life【北海道】

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