『峰龍ラーメン』この頃評判のいいラーメンを食べに行く!

『峰龍ラーメン』この頃評判のいいラーメンを食べに行く!

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住宅地の中にひっそりと佇むラーメン屋。
国道から少し入ったところにあるために、
知らない人も多い。
もし、何も知らずに知人を訪ねてきたりしたら、
えっ、こんなところにラーメン屋がと、一瞬驚く
ような位置に店はある。
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駐車場も、一台一台を広く取っていて、駐めやすい。
開店時間を少し過ぎた時間に行くと
若いお兄ちゃんが一人だけ先客。
カウンターで食べられていたので、その反対側に
座る。
ラーメンだけを注文したが、先客が頼んだ焼き
めしが美味しそうで、焼きめしも追加する。
思ったよりも早く、ラーメンが出来上がる。

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なかなかいい感じ!
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美味しそうじゃないですか!
暖簾に久留米ラーメンと謳ってある通り、
自分の中の久留米ラーメンの基準は海苔とキクラゲが
入っているので、自分の中では、まさしく久留米ラー
メンだ。
一口すすると、スープは少し甘め。
塩分が強くないのが嬉しい。
濃いめのスープかなと思っていたら、
後口もスッキリ。
いいじゃないですか!
麺もやや細めのストレート!
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好きな麺だ。
チャーシューは、やや厚めの丸い形!
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そこへ、焼きめし!
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玉子、チャーシュー、かまぼこ、人参など
彩りがよく、しっかり炒められている。
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味は、薄めの塩味。玉ねぎが入っていないので
甘みはないが、かるくてパラパラ!
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最後まで飽きがこない。
量はそれなりにしっかりある。
小はない。
ラーメンが500円、焼きめしが550円だ。
次も焼きめしを食べたくなるだろうなぁ。
腹を空かせていかないと!
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『峰龍ラーメン』

福岡県北九州市八幡西区則松5-12-31 

TEL  093-603-6038

営業時間  11:00〜19:00

定休日  火曜日


Source: 続 モルトの食趣自由北九州【九州】

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